Salah satu kunci sukses diet adalah mengatur pola makan dengan baik dengan memenuhi berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Termasuk juga karbohidrat di dalamnya. Banyak orang menghindari sumber karbohidrat karena dianggap menyumbang kegemukan pada tubuh. Padahal, karbohidrat penting sebagai sumber energi.
Selain nasi putih, ada banyak sekali jenis sumber karbo sehat yang bisa dijadikan sebagai menu untuk diet. Rasanya tidak kalah nikmat dan membuat diet sama sekali tidak menyiksa. Mari simak ulasan berikut ini deretan rekomendasi karbo sehat yang menunjang diet.
- Beras Hitam
Selama ini, beras merah menjadi bahan yang disarankan untuk diet. Namun tidak semua orang menyukainya dengan berbagai alasan. Padahal, ini merupakan sumber karbo sekaligus serat yang baik menunjang diet. Alternatifnya, bisa memilih black rice atau beras hitam sebagai konsumsi harian.
Kandungan beras merah dan hitam sebenarnya kurang lebih sama. Namun jenis beras satu ini, berdasarkan pakar nutrisi memiliki kandungan Vitamin E dan juga antosianin yang lebih kaya. Sehingga jadi sumber antioksidan yang kuat. Selain itu tinggi serat dan membuat perut cepat kenyang.
- Beras Perang
Pilihan lainnya yang belakangan booming adalah beras porang. Bahkan aktris sekelas Song Hye Kyo saja juga menggunakan beras porang untuk diet ketatnya di sebuah drama. Beras ini sendiri berasal dari tanaman porang yang juga banyak tumbuh di Tanah Air. Seratnya juga sangat tinggi, bagus untuk program diet.
Tak hanya diet, beras porang juga menyimpang segudang manfaat kesehatan. Mulai dari menurunkan kadar kolesterol tubuh, menjaga kadar gula darah, meningkatan sistem kekebalan tubuh, dan lain-lain. Saat dikonsumsi, rasanya juga tidak jauh beda dengan beras biasanya. Dan bisa dipadukan dengan aneka lauk.
- Ubi Jalar
Mudah didapatkan, harganya murah meriah, dan rasanya enak. Hal itu membuat ubi jalar juga jadi menu diet favorit banyak orang. Sumber karbohidrat satu ini dicerna secara perlahan oleh tubuh, sehingga memberikan efek kenyang lebih lama tanpa merasa kelaparan.
Selain karbo, ubi jalar juga memiliki berbagai kandungan baik lainnya. Sebut saja serat dan nutrisi yang membantu membakar lemak. Untuk ubi jalar warna orange memiliki kandungan karoten yang tinggi antioksidan yang bisa menstabilkan level gula darah serta mencegah kalori berubah menjadi lemak.
- Labu Kuning
Labu kuning juga banyak tumbuh di Tanah Air. Bahan satu ini bisa dipilih sebagai sumber karbo sehat untuk program diet. Nutrisinya banyak, bebas lemak, dan membuat kenyang lebih lama. Cara pengolahannya juga sangat gampang, tinggal direbus saja jika tidak mau ribet. Rasanya enak dan membuat diet jadi lebih mudah.
Selain direbus, banyak cara mengolah labu kuning secara sehat. Mulai dari dikukus, dibakar, dipanggang, atau dijadikan puding. Rasanya sudah manis meski tanpa gula. Selain karbo, labu kuning memiliki kandungan zat besi, serat, protein, vitamin (A, C, dan E), dan lain sebagainya.
- Gandum
Sudah lama gandum masuk jajaran sumber karbo sehat yang bagus untuk diet. Dan memang hal tersebut sudah dilakukan penelitiannya. Berbagai kandungan nutrisi di gandum menurunkan risiko tekanan darah tinggi, serangan jantung, sampai dengan kanker. Seratnya juga sangat bagus untuk diet.
Bahkan berdasarkan sebuah penelitian, gandum bisa memangkas lemak di perut dan secara menyeluruh. Serat dan karbo yang terdapat di dalam gandum akan membuat kenyang lama dan sangat memuaskan. Kelebihan lainnya, bisa diolah menjadi aneka ragam masakan.
- Quinoa
Kemudian bisa juga memasukkan quinoa sebagai salah satu menu harian. Ini juga merupakan bahan pengganti nasi bagi para pelaku diet. Kandungan seratnya tinggi dan karbonya rendah. Membuat kenyang lebih lama dan bisa menekan nafsu makan. Jenis biji-bijian satu ini juga kaya akan protein dan asam amino.
Bagi yang belum terlalu familiar dengan quinoa, bahan ini bisa dijadikan berbagai olahan makanan. Bisa dipadukan dengan ayam, salmon, aneka sup, dan lain sebagainya. Tinggi serat dan rendah karbohidrat namun tetap membuat tubuh jadi kenyang.
Selain berbagai karbo di atas, jangan ragu memanfaatkan jenis makanan sehat lainnya. Seperti halnya mie instan sehat seperti halnya Mie Jiwa Pagi. Selingi menu diet harian dengan mie berbahan dasar sayur satu ini. Ada yang berbahan dasar sayur bayam, brokoli, buncis, sampai dengan wortel.
Proses pengolahannya juga sangat tanpa proses penggorengan dan sudah tanpa MSG. Dengan mengonsumsi mie tanpa MSG rendah kalori ini, tidak akan mengganggu program diet yang dilakukan. Makanan tanpa MSG seperti Mie Jiwa Pagi ini bisa dipadukan dengan aneka sayur atau protein untuk membuat kenyang lebih lama.
Pilihan rasa mie satu ini juga beragam, ada Mie Goreng, Soto Segeer, dan juga Ayam Bawang. Per kemasannya memiliki ukuran 80 gram dengan harga Mie Jiwa Pagi mulai dari Rp 2000-an di berbagai e-commerce. Kamu bisa beli Mie Jiwa Pagi secara online atau offline, sama-sama mudah didapatkan.
Jika ingin dapatkan produknya lebih cepat, bisa pilih pengiriman instan. Jika pengiriman instan tidak ada di e-commerce yang dipilih, bisa beli Mie Jiwa Pagi di berbagai merchant terdekat dari rumah. Sementara jika beli di e-commerce, pastikan order di Kobe Official Store supaya dapatkan barang kualitas baik. Segera beli, untuk diet tanpa menyiksa.
[…] Baca Juga: Sumber Karbo Sehat untuk Diet, Bobot Turun Tanpa Menyiksa […]